2008.09-2013.07中国科学院大学成都生物研究所，博士研究生
2004.09-2008.07四川大学化工学院，本科生

2015.11-至今四川轻化工大学，助理研究员
2013.10-2015.10深圳必维华法商品检定有限公室，工程师

肖瑶，男，1986年8月生，重庆开州人，中共党员，博士、助理研究员。从事分析测试工作，目前承担有四川省教育厅项目。主要从事分析测试技术，植物处理污水，天然产物提取和酿酒微生物酶工程等方面研究工作。主要研究方向一是水生植物浮萍处理养殖业废水，通过生物质组分、关键酶活性、光合作用和能量流，转录组分析等手段，定向调控浮萍的氮同化能力，实现废水中的氮素变成高蛋白饲料，环境和经济效益相结合；二是通过酿酒发酵不同阶段RNA的提取，人工克隆酿酒过程中的代谢酶类，并通过人工添加的方式，调节酿酒过程各种酶的表达，实现酿酒原料充分利用和风味物质的优化组合

2017年，农业部，科技进步三等奖；2015年，中国科学院，科技进步一等奖；2013年，国家能源局，科技进步三等奖。