姜丽（1979—），女，安徽淮南人，硕士，讲师。2006年6月在天津科技大学生物学研究生毕业， 获硕士学位。毕业后到安徽理工大学制药教研室任教。2012年9月至2015年12月在合肥工业大学攻读食品化学博士研究生。