研究方向：
1.果蔬采后防腐保鲜处理剂的筛选与开发
2.保鲜处理对采后果蔬品质、衰老和抗性的调控及其调控的分子机制
3.褪黑素调控采后辣椒冷害的分子机制
4.植物精油诱导果实抗性产生的机制研究
英文标签：
Chinese Flowering Cabbage;Melatonin;Leaf Senescence;Transcriptional Regulation;Sodium Dehydroacetate;Wrky Transcription Factor;Chilling Injury;Reactive Oxygen Species;Antioxidant System;Green Horn Pepper Fruit
科研项目：
1.国家自然科学基金青年基金，32102036，2022.1-2024.12，30万，主持。
2.国家自然科学面上基金，32172253，2022.1-2025.12，58万，参与。
3.湖南省自然科学基金青年项目，2021JJ40534，2021.07-2023.12，5万，主持。
4.湘潭大学校级启动项目，20QDZ16，2020.9-2023.9，10万，主持。
5.国家自然科学基金，重点项目，31830071，冷害影响采后香蕉果实成熟和品质形成过程中MYB转录因子的调控网络解析，2019/01-2023/12，284万元，在研，参加。
6.国家自然科学基金，面上项目，31671897，NAC转录因子参与植物激素GA和ABA交互调控的菜心叶片衰老的机制解析，2017/01-2020/12，63万元，已结题，参加。
谭小丽
湖南省
研究领域：
研究方向：
1.果蔬采后防腐保鲜处理剂的筛选与开发
2.保鲜处理对采后果蔬品质、衰老和抗性的调控及其调控的分子机制
3.褪黑素调控采后辣椒冷害的分子机制
4.植物精油诱导果实抗性产生的机制研究
所在单位：
湘潭大学
