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于建娜副教授博士湖南省研究领域：研究方向：食品安全快速检测技术、功能成分研究所在单位：湘潭大学

基本信息

所在单位：

湘潭大学

机构细分：

化工学院

单位类型：

高等院校

职务：

副教授

职称：

副教授

最高学历：

博士

教育经历：

2009-2013：西北农林科技大学园艺学院果树专业，博士研究生
1999-2003：西北农林科技大学园艺学院果树专业，硕士研究生

工作经历：

2019- ：湘潭大学化工学院副教授
2014-2019：塔里木大学生命科学学院副教授
2006-2008：塔里木大学生命科学学院副教授
2003-2006: 塔里木大学植物科学学院讲师
1995-1999：塔里木大学生物基础课部

专家介绍：

于建娜，博士，湘潭大学化工学院副教授，硕士生导师，主要从事食品安全快速检测与质量控制技术、食品功能成分方向的研究工作。在《Analytical Chemistry》，《Journal of Agricultural and Food Chemistry》,《Journal of Chromatography A》，《Microchemical Journal》，《Talanta》等国内外专业核心期刊发表论文20余篇，授权发明专利3项，承担及参与国家自然科学基金项目2项，参与省部级科研项目及横向项目十余项。

科研能力

研究方向：

食品安全快速检测技术、功能成分研究

英文标签：

Ion Mobility Spectrometry;Fourier Deconvolution;Multiplexing;Fruit Ripening;Dnazyme;High-performance Liquid Chromatography;Ion Mobility Spectrometer;Pesticide;Catalytic Hairpin Assembly;Signal Amplification

发明专利：

1.于建娜,刘文杰,敬国兴,刘文,李文山,吕莹，一种提高离子迁移谱灵敏度和分辨率的装置及其方法, 2023.2.24，发明专利，ZL 2020 1 0647868.6
2.于建娜，贾旭，刘文杰，孟庆艳，卢亚玲，王志雁，张航航，郭建恒，杨孟迪。一种离子注入组件及其控制和数据处理方法， 2020.2.14，发明专利，ZL201810224711
3.于建娜.贾旭,张航航,杨孟迪,刘文杰’一种用于离子迁移谱仪的迁移管及离子迁移谱仪，2020.2.14，发明专利, ZL201810414625

科研项目：

1. 国家自然科学基金，31660553，乙醇对葡萄果实成熟的调控效应及其生理与分子机制，2017.01-2020.12，38万元
2. 国家自然科学基金,31760477, 新疆核桃贮藏过程中脂质氧化对其挥发性风味影响的分子机制研究, 2018.01 – 2021.12， 38万元,

项目合作

合作意向：

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