郭伟灵 副研究员 博士 福建省 研究领域: 研究方向: 1)益生菌对肠道微生物功能的调节作用;2)乳酸菌对农产品风味的调控作用;3)微生物组学、代谢组学和转录组学解析活性成分对肠道微生物的影响 所在单位: 福州大学

基本信息

所在单位:
福州大学
机构细分:
生物科学与工程学院
单位类型:
高等院校
职务:
副研究员
职称:
副研究员
最高学历:
博士
教育经历:
2020年9月-2024年1月:江南大学 | 食品学院 | 食品科学与工程 | 博士
2016年9月-2019年6月:福建农林大学 | 食品科学学院 | 食品科学 | 硕士
2012年9月-2016年6月:福建农林大学 |食品科学学院| 食品质量与安全 | 本科
工作经历:
2024年5月-至今:福州大学 | 生物科学与工程学院 | 讲师
专家介绍:
郭伟灵,现任职于福州大学生物科学与工程学院,主要研究方向涉及益生菌对肠道微生物功能的调节作用及肠道菌群与功能食品相关研究、不同乳酸菌对农产品加工/发酵过程微生物组成及代谢通路的调控作用、微生物组学、代谢组学和转录组学研究活性成分对肠道微生物的影响等方面。
专家荣誉:
1. 博士/硕士研究生国家奖学金
2. 校优秀研究生
3. 校优秀学位论文

科研能力

研究方向:
1)益生菌对肠道微生物功能的调节作用;2)乳酸菌对农产品风味的调控作用;3)微生物组学、代谢组学和转录组学解析活性成分对肠道微生物的影响
发明专利:
1. 一株高产肌苷缓解溃疡性结肠炎的假长双歧杆菌及其应用
2. 一株高产肌苷具有抗炎作用的副干酪乳杆菌
3. 一株高效表达腺苷脱氨酶缓解结肠炎副干酪乳杆菌

项目合作

合作意向:
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