林圣楠 博士 福建省 研究领域: 研究方向: 新型食品研发;绿色保鲜技术的研发与应用 所在单位: 福州大学

基本信息

所在单位:
福州大学
机构细分:
生物科学与工程学院
单位类型:
高等院校
最高学历:
博士
教育经历:
2018年8月-2023年12月:美国华盛顿州立大学 | 机械与材料工程学院 | 博士
2015年9月-2018年7月:福州大学 | 生物科学与工程学院 硕士
2011年9月-2015年7月:福州大学 | 生物科学与工程学院 本科
工作经历:
2024年6月-至今:福州大学 | 生物科学与工程学院 (旗山学者)
2014年9月-2015年6月:美国加州大学戴维斯分校 |食品科学| 交换生
专家介绍:
林圣楠,主要研究方向包括食品、生物、环境与机械交叉学科领域,涉及新型食品的挖掘与利用,食品级材料改性,纳米纤维膜结构制备等。已在Separation and Purification Technology,Materials Today Chemistry,ACS Applied Bio Materials等SCI杂质上以第一作者身份发表了6篇研究成果。
专家荣誉:
国家公派留学攻读博士学位奖学金
国家公派留学交换生奖学金

科研能力

研究方向:
新型食品研发;绿色保鲜技术的研发与应用
科研项目:
福州大学-旗山学者启动基金 (2024-2029,主持)
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