陶志华 副教授 博士 广东省 研究领域: 研究方向: 组胺等海洋有害化学物质的形成机理及控制技术,微生物及水产品加工品质监控方法的开发及海洋生物活性成分等 所在单位: 广东工业大学

基本信息

所在单位:
广东工业大学
机构细分:
轻工化工学院
单位类型:
高等院校
职务:
副教授
职称:
副教授
最高学历:
博士
出生年份:
1973-01-01
教育经历:
2006年3月日本东北大学 资源生物科学专业 博士学位
工作经历:
1995年8月顺德市曼丰鳗业食品有限公司 品种主管
2006年3月日本东北大学农学研究科助手
2007年4月-现在 广东工业大学教师
专家介绍:
陶志华,女,1973年7月出生,副教授,2006 年3 月,毕业于日本东北大学资源生物科学专业,获博士学位.主要从事组胺等海洋有害化学物质的形成机理及控制技术,微生物及水产品加工品质监控方法的开发及海洋生物活性成分等方面的研究工作,并在fisheries Science,Food Control等国内外知名杂志上发表论文20多篇,参加国际学术会议8次,主持国家自然基金青年基金1项,广东工业大学博士启动项目1项,参与211建设项目3,申请发明专利1项。
专家荣誉:
2013年1月, 获广州化学化工学会优秀论文三等奖。
2012年1月,获广东工业大学科技先进工作者

科研能力

研究方向:
组胺等海洋有害化学物质的形成机理及控制技术,微生物及水产品加工品质监控方法的开发及海洋生物活性成分等
发明专利:
一种鱼粉中肌胃糜烂素的检测方法专利号:201210163066.3
科研项目:
主持项目
国家自然基金项目:鱼粉中肌胃糜烂素的形成机理研究
广东工业大学博士人才引进项目:鱼类食品中组胺的快速检测方法的开发2008.5-2010.5

参与项目:
国家自然基金:新型蜂巢状骨组织工程支架材料的仿生设计与性能研究
省部产学研项目:植物姜黄深加工及系列功能食品保健品开发

项目合作

合作意向:
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