王奎武 教授 博士 研究领域: 天然气化工,新材料,石油炼制,石油化工,精细化工 研究方向: 有机分析化学,天然有机化学,食品化学 所在单位: 浙江工商大学

基本信息

所在单位:
浙江工商大学
机构细分:
食品学院 应用化学系
单位类型:
高等院校
职称:
教授
最高学历:
博士
教育经历:
1990.9-1994.6  浙江大学化学系,学士学位
2000.9-2003.3  浙江大学化学系,硕士学位
2003.4-2006.3  浙江大学化学系,博士学位
工作经历:
1994.7-2000.8  山东鲁抗医药股份有限公司
2006.4- 至今     浙江工商大学 食品与生物工程学院
2010.3-2010.9  美国韦恩州立大学 营养与食品科学系 高级访问学者
专家介绍:
2006年3月毕业于浙江大学化学系,获理学博士学位。中国化学会会员,中国化学会有机分析专业委员会委员,浙江省高等学校大学化学课程教学指导委员会委员。主持国家自然科学基金两项,参与国家自然科学基金三项,均已经顺利结题;已主持完成浙江省自然科学基金一项,同时参加了多项国家和省部级重大科研专项课题。发表相关研究文章100多篇,其中SCI收录论文90多篇。“三种植物源天然活性物质制备技术研究及产业化”获得浙江省科学技术奖一等奖,“畲药质量控制关键技术研究及应用”获浙江省科学技术进步奖三等奖。

科研能力

研究领域:
天然气化工,新材料,石油炼制,石油化工,精细化工
研究方向:
有机分析化学,天然有机化学,食品化学
中文标签:
Polysaccharide;Extraction;Chemical Composition;Glucosinolate;Isolation;Null;Antioxidant Activity;Synthesis;Anti-tumor Activity;Chemical Constituents
英文标签:
Structure;Antioxidant Activity;Celastraceae;Polysaccharide;NMR;Cytotoxicity;Triterpenoids;Hydrothermal Vent;Biological Activities;Isolation
论文著作:
1. Structural Diversity, Biological Properties and Applications of Natural Products from Cyanobacteria. A Review
Sayed Asmat Ali Shah; Najeeb Akhter; Bibi Nazia Auckloo; Ishrat Khan; Yanbin Lu; Kuiwu Wang; Bin Wu; Yue-Wei Guo
MARINE DRUGS, 2017

2. Preparation of Β-Lactoglobulin/gum Arabic Complex Nanoparticles for Encapsulation and Controlled Release of EGCG in Simulated Gastrointestinal Digestion Model.
Jian Gao; Yuezhong Mao; Chuyue Xiang; Mengna Cao; Gerui Ren; Kuiwu Wang; Xiangjuan Ma; Di Wu; Hujun Xie
Food Chemistry, 2021

3. Structure-Function Relationship of the Saponins from the Roots of Platycodon Grandiflorum for Hemolytic and Adjuvant Activity
Hongxiang Sun; Liqing Chen; Juanjuan Wang; Kuiwu Wang; Jiyong Zhou
International Immunopharmacology, 2011

4. Two Novel Hepatocellular Carcinoma Cycle Inhibitory Cyclodepsipeptides from a Hydrothermal Vent Crab-Associated Fungus Aspergillus Clavatus C2WU.
Wei Jiang; Panpan Ye; Chen-Tung Arthur Chen; Kuiwu Wang; Pengyuan Liu; Shan He; Xiaodan Wu; Lishe Gan; Ying Ye; Bin Wu
MARINE DRUGS, 2013

5. Endogenous and Exogenous Enzymolysis of Vegetable-Sourced Glucosinolates and Influencing Factors
Lianqing Shen; Guangyao Su; Xiangyang Wang; Qizhen Du; Kuiwu Wang
Food Chemistry, 2009

6. The Regulation of Sodium Alginate on the Stability of Ovalbumin-Pectin Complexes for VD3 Encapsulation and in Vitro Simulated Gastrointestinal Digestion Study
Jian Gao; Chengzhi Liu; Jieyu Shi; Fangfang Ni; Qing Shen; Hujun Xie; Kuiwu Wang; Qunfang Lei; Wenjun Fang; Gerui Ren
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2021

7. Preparative Isolation and Purification of Celastrol from Celastrus Orbiculatus Thunb. by a New Counter-Current Chromatography Method with an Upright Coil Planet Centrifuge
SH Wu; CR Sun; KW Wang; YJ Pan
Journal of Chromatography A, 2003

8. Rapid Separation and Characterization of Active Flavonolignans of Silybum Marianum by Ultra-Performance Liquid Chromatography Coupled with Electrospray Tandem Mass Spectrometry.
Kuiwu Wang; Hong Zhang; Lianqing Shen; Qizhen Du; Jianrong Li
Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, 2010

9. Bioactive Natural Compounds from the Mangrove Endophytic Fungi
Kui-Wu Wang; Shi-Wei Wang; Bin Wu; Ji-Guang Wei
Chinese Biodiversity, 2003

10. Talaromyolides A–D and Talaromytin: Polycyclic Meroterpenoids from the Fungus Talaromyces Sp. CX11
Xun Cao; Yutong Shi; Xiaodan Wu; Kuiwu Wang; Shaohua Huang; Hongxiang Sun; Jeroen S. Dickschat; Bin Wu
Organic Letters, 2019
发明专利:
1. 一种治疗泌尿系统结石症相关疾病的药物及其制备方法
张弘
王奎武; 张弘; 桂迁
公开日期: 2025-05-27 申请日期: 2021-01-18 公开号: CN114031656B

2. DRUG FOR TREATING UROLITHIASIS-RELATED DISEASE, AND PREPARATION METHOD THEREFOR
HONG ZHANG
Hong ZHANG; Kuiwu WANG; Qian GUI
公开日期: 2024-04-11 申请日期: 2021-12-29 公开号: US20240115645A1

3. 一种天然植物除臭剂及其制备方法和应用
浙江工商大学
韩一杉; 刘思彤; 陈奕霖; 张诗晗; 张晓燕; 朴海婴; 蔡景旺; 郑哲浩; 王奎武
公开日期: 2022-04-22 申请日期: 2022-01-14 公开号: CN114377537A

4. 一种环阿屯型三萜化合物及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 王宏
公开日期: 2019-06-18 申请日期: 2017-06-13 公开号: CN107056873B

5. 阿朴啡生物碱Illigerine A及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 葛一超
公开日期: 2019-05-14 申请日期: 2017-06-13 公开号: CN107043383B

6. 大黄素型蒽醌Hedyanthraquinone A及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 陈明龙
公开日期: 2018-05-08 申请日期: 2017-11-27 公开号: CN108003002A

7. 芹菜素‑8‑C‑β‑D‑木糖苷及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 张婷婷
公开日期: 2018-04-20 申请日期: 2017-11-27 公开号: CN107936001A

8. Hedycaffeoylglucoside A及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 陈明龙
公开日期: 2018-04-10 申请日期: 2017-11-27 公开号: CN107892705A

9. Hedycaffeoylglucoside A及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 陈明龙
公开日期: 2018-04-10 申请日期: 2017-11-27 公开号: CN107892705B

10. 大黄素型蒽醌Hedyanthraquinone B及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 陈明龙
公开日期: 2018-04-06 申请日期: 2017-11-27 公开号: CN107879916A

11. 大黄素型蒽醌Hedyanthraquinone B及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 陈明龙
公开日期: 2018-04-06 申请日期: 2017-11-27 公开号: CN107879916A

12. 阿朴啡生物碱Illigerine B及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 葛一超
公开日期: 2017-10-24 申请日期: 2017-06-13 公开号: CN107286172A

13. 一种环阿屯型三萜化合物及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 王宏
公开日期: 2017-08-18 申请日期: 2017-06-13 公开号: CN107056873A

14. 乌苏型三萜3,25‑环氧‑1α,3α,11α,12,23,25‑六羟基‑乌苏‑12‑烯及其制备方法和应用
浙江工商大学
周蔓青; 王奎武
公开日期: 2016-10-26 申请日期: 2016-06-17 公开号: CN106046109A

15. 乌苏型三萜3,25‑环氧‑1α,3α,11α,12,23,25‑六羟基‑乌苏‑12‑烯及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 周蔓青
公开日期: 2016-10-26 申请日期: 2016-06-17 公开号: CN106046109A

16. 木栓烷型三萜3,24‑环氧‑2α,24‑二羟基‑29‑木栓烷酸及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 周蔓青
公开日期: 2016-10-26 申请日期: 2016-06-17 公开号: CN106046110A

17. 木栓烷型三萜3,24‑环氧‑2α,24‑二羟基‑29‑木栓烷酸及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 周蔓青
公开日期: 2016-10-26 申请日期: 2016-06-17 公开号: CN106046110A

18. 杜松烷型倍半萜Salicifoliusin A及其制备方法和应用
浙江工商大学
王奎武; 李丹
公开日期: 2016-06-29 申请日期: 2016-01-22 公开号: CN105712844A

19. 一种香豆素二聚体及其制备方法和应用
UNIV ZHEJIANG GONGSHANG
WANG KUIWU; LI DAN
公开日期: 2016-06-29 申请日期: 2016-01-22 公开号: CN105712963A

20. 从禾叶山麦冬中分离制备禾叶山麦冬皂苷A的方法
浙江工商大学
沈莲清; 王奎武; 王伟
公开日期: 2012-02-01 申请日期: 2010-06-30 公开号: CN101863953B
科研项目:
1. 蕨菜食品中致癌物质的快速检测新技术研究及应用
立项时间: 2012-2015 项目经费:620000

2. 从卫矛属植物中靶向分离小分子萜类PTP1B抑制剂及其构效关系的研究
立项时间: 2010-2010 项目经费:80000

项目合作

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